Havermoutrepen

Vandaag een recept voor suikervrije havermout-repen. Deze zijn een beetje plakkerig en “chewy”, maar zeker erg lekker!

 

Het recept (ongeveer 8 repen)

  • 100 gr dadels
  • 50 gr walnoten
  • 1 koffiemok havermout (Senseo grootte)
  • 1 rijpe banaan (hoe bruiner hoe beter!)
  • 1 eiwit

Hoe doe je het:

  • Verwarm je oven voor op 170 graden
  • Hak met je staafmixer/keukenmachine/vork de banaan en de dadels tot een dikke prut.
  • Meng dit met het eiwit
  • Voeg de walnoten en havermout toe tot je een dik beslag hebt
  • Bak dit ongeveer 30 minuten en laat ze dan afkoelen.

Voila, makkelijker kan volgens mij niet. Nu kan je natuurlijk eindeloos variëren met dit recept. Extra noten, rozijnen, chocolade noem maar op. Zeker een keertje maken als gezond tussendoortje dus!

Liefs!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *