Ovenfrietjes

Deze frietjes zijn een stuk gezonder dan de variant die je bij de frietboer haalt. Het kost misschien wel wat extra werk, maar ze zijn zeker net zo lekker!

 

bijgerechten-ovenfriet-nieuw-4

Het recept: 2 personen

  • 4 Aardappels ter grootte van een vuist
  • Wat olie om mee te besprenkelen (Ik gebruik olijfolie in een spuitbus, Ideaal!)
  • Zout

Hoe doe je het:

  • Verwarm je oven voor op 200 graden.
  • Vul je wasbak met koud water, en snijd je aardappels in frietvorm.
  • Was deze in het koude water, en droog vervolgens goed af.
  • Spreid je frietjes uit over een bakplaat met bakpapier, en besprenkel of spray met olie. Doe er vervolgens zout overheen, en mix dit met je handen goed door elkaar.
  • Bak je frietjes ongeveer 45 minuten in de oven en hussel ze na een half uur even om.
  • Vind je ze na 45 minuten nog niet bruin genoeg kun je ze zeker nog wat extra geven. Dit ligt er vaak ook aan hoe dik je je frietjes snijd, of hoe vol je plaat ligt.

bijgerechten-ovenfriet-nieuw-5

bijgerechten-ovenfriet-nieuw-2

 

Lekkere frietjes, die een goede vervanger zijn voor de vette hap van de snackbar! Geniet ervan.

Liefs,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *