Blondies

Dit is een recept dat altijd goed ontvangen wordt. Ontzettend zoet en boordevol chocolade. Super ongezond, maar oh zo lekker!

bakery-blondies-2-0-2

Het recept (1 brownieblik)

  • 125 gr bloem
  • 5 gr bakpoeder
  • 1/4 tl zout
  • 100 gr bruine basterd suiker
  • 60 gr witte suiker
  • 75 gr ongezouten roomboter op kamertemperatuur
  • 1 tl vanille extract
  • 1 groot ei
  • 2 el magere yoghurt
  • 1,5 reep witte chocolade crisp

Hoe doe je het:

  • Verwarm je oven voor op 180 graden.
  • Hak de chocolade in kleine blokjes en meng dit met 2 el bloem.
  • Doe bij de resterende bloem het bakpoeder en het zout en zet even opzij.
  • Doe in de mengkom de boter met de suikers en meng dit tot een geheel.
  • Voeg het ei toe samen met de vanille en de yoghurt en meng tot een glad mengsel.
  • Voeg hier het bloem mengsel toe en mix. Voeg daarna de chocolade toe en mix nog eens.
  • Doe dit mengsel in het brownieblik en bak 35 tot 40 minuten.
  • Laat volledig afkoelen voor je ze snijdt.

bakery-blondies-2-0-1

Wil je vriendjes maken? geef je dan een schaal van deze brownies en je zult zien dat iedereen je lief vind.

Liefs,

 

Een gedachte over “Blondies

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *