Kruidnoten

Toen ik deze overheerlijke kruidnoten maakte was het pas eind augustus. Ik had zo’n zin in kruidnoten, en natuurlijk waren deze nog nergens in de winkels te krijgen. Dus toen ben ik zelf maar aan de slag gegaan. En met succes!

bakery-kruidnoten-1

Het recept (60, best grote, kruidnoten)

  • 185 gr. bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 85 gr. bruine basterdsuiker
  • 15 gr. speculaas kruiden + wat extra kaneel
  • snufje zout
  • 125  gr. boter in klontjes

Hoe doe je het:

  • Verwarm de oven voor op 150 graden.
  • Meng alle ingrediënten met de hand of in een machine tot een mooi deegje.
  • Bekleed een bakplaat met bakpapier en rol van het deeg kleine kruidnootjes.
  • Leg ze op een afstandje van elkaar op de plaat en bak ongeveer 20 minuten op 150 graden.

Leuk en vooral erg lekker om zelf te maken. Er gaat behoorlijk wat uit dit recept, dus kun je lekker strooien.

Liefs,

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *