Kip in ’t Pannetje

Dit recept kreeg ik als klein meisje minimaal 1 keer in de week op mijn bord. Helemaal niet erg want tot op de dag van vandaag vind ik het nog heerlijk. Officieel horen er ook uitgebakken spekjes in, maar voor de gezonde versie heb ik deze maar even weggelaten.

hoofdgerechten-kip-in-het-pannetje-nieuw-1

Het recept (2 personen):

  • Een grote pot doperwten en wortels
  • Een zak krieltjes (400 gr)
  • 1 grote kipfilet
  • Spekjes (optioneel)
  • Peper/zout
  • Kerrie

Hoe doe je het:

  • Snijd de kip in blokjes en bak deze aan.
  • Bak in een andere pan de krieltjes lekker bruin.
  • Gooi de kip bij de krieltjes samen met de doperwten en worteltjes.
  • Optioneel kun je nog wat spekjes bakken en deze er ook bij doen op dit moment.
  • Breng op smaak met peper en zout en veel kerriepoeder!

hoofdgerechten-kip-in-het-pannetje-oud-1

Liefs,

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *