Een van de meest geliefde soepen hier in huis. Heel makkelijk te maken en goed te bewaren zowel in de koeling als in de vriezer.
Het recept (2 personen)
- 250 gram kipfilet
- 1 tl kerriepoeder
- 1 ui
- 1 prei
- 1 liter kippenbouillon (van tablet)
- chilipoeder
Hoe doe je het:
- Snijd de kipfilet klein en bak deze in de soeppan even aan, voeg daarna de ui en prei toe en bak even mee.
- Voeg de bouillon toe en laat nog even door pruttelen. Voeg de kerriepoeder toe en eventueel wat chilipoeder voor wat pit.
Liefs,
Een gedachte over “Kip Prei Soep”