Salade met kip & Hüttenkäse/Pesto Dressing

Zoals je ziet, zijn de foto’s geschoten zonder dat de dressing op de salade zat. Erg slim van mij. Maar vertrouw me maar als ik je vertel dat dit een super lekkere salade is.

lunch-salade-kip-huttekase-1

Het recept:

  • 1 kipfilet
  • 1 el cajunkruiden
  • Sla
  • Komkommer
  • Paprika
  • Tomaat
  • (andere dingen die je lekker vindt in de sla)
  • 100 gr hüttenkäse
  • 2 el pesto ( Ik gebruikte verse )

Hoe doe je het:

  • Snij je kip klein en wrijf deze in met de kruiden. Bak je kip tot deze gaar is en laat hem op een bordje afkoelen.
  • Ondertussen kun je je groenten en je sla snijden en ook je pesto mengen met de hüttenkäse.
  • Als alles gesneden en afgekoeld is, meng je het door elkaar in een grote bak en voila.

lunch-salade-kip-huttekase-2

Liefs,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *