Italiaanse Salade

Een salade die lekker is als lunch, of als bijgerecht bij bijvoorbeeld een pasta gerecht.

lunch-italiaanse-salade-1

Het recept:

  • Een hand spinazie (gewassen)
  • 100 gram ijsbergsla
  • Een stuk komkommer (10cm had ik nog)
  • 1 tomaat
  • Een zakje paprika rauwkost (of gewoon een paprika)
  • Een half potje zongedroogde tomaten (Ik had Pomodori al forno capperi van Sacla Italia)
  • 2 el pesto (Ik had pesto alla rucola ook van Sacla Italia)

Het recept:

  • Voor een salade heb je geen recept!. Snijd alles klein en doe het in een bak. Hussel door elkaar en eten maar!!

Liefs,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *