Appel/Noten Bites

Deze kleine hapjes zijn heerlijk bij de koffie. Niet te groot, dus dan mag je er 2

bakery-kleine-appel-noten-hapjes-1

Het recept: 12 kleine hapjes

  • 1 goudreinet
  • Een klein handje pecannoten
  • 3 plakjes bladerdeeg uit de vriezer
  • Een ei
  • Kaneel suiker (zelf maken door 1 el suiker te mengen met 1 tl kaneel)

Hoe doe je het:

  • Verwarm je oven voor op 200 graden.
  • Laat je bladerdeeg ontdooien en maak van 1 vierkante plak 4 driehoekjes door er een kruis in te maken.
  • snijd je goudreinet in kleine blokjes of plakjes en hak je noten ook klein.
  • Haal je appel door de kaneelsuiker.
  • Leg een klein hoopje appel/noten mix in je driehoekje en vouw hem dicht. (Die van mij leken een beetje op luiers)
  • Leg vervolgens op een bakplaat en kluts een eitje
  • Smeer de hapjes in met wat ei en sprenkel er nog wat kaneelsuiker over
  • Bak 25 a 30 minuten in de oven. Even goed opletten of ze niet te bruin worden, anders even een zilverfolietje overheen leggen.

bakery-kleine-appel-noten-hapjes-2

Liefs,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *