Tortizza 7.0 Tuna Melt

Een tortizza met de goddelijke combinatie van tonijn en kaas.

hoofdgerechten-tortizza-7-0-tuna-melt-2

Het recept (3 tortizza’s)

  • Anderhalf blikje tonijn op waterbasis (Ik gebruik John West)
  • (of 2 als je de helft niet aan je katten geeft zoals ik)
  • 1 paprika
  • 2 rode uien
  • 1 blikje tomatenpuree
  • Mozzarella (Ik gebruikte al voor geraspte)
  • Pecorino romano
  • 3 wraps
  • Peper/zout/Italiaanse kruiden

Hoe doe je het:

  • Verwarm je oven voor op 200 graden
  • Besmeer je wraps met een el tomatenpuree.
  • Laat je tonijn uitlekken en verdeel deze over de wraps
  • Snijd je uien en paprika klein en verdeel deze ook over de tortizza
  • Als laatst strooi je een flinke hand mozzarella over het geheel en rasp je er ook nog pecorino over ( een el per tortizza is voldoende)
  • Breng eventueel op smaak met wat peper/zout/Italiaanse kruiden en bak ongeveer 8 a 10 minuten in de oven op 200 graden.
  • Houd in de gaten of je randjes niet zwart worden.

hoofdgerechten-tortizza-7-0-tuna-melt-1

Liefs,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *