Sticky Muesli Bites

Deze bites zijn echt ontzettend plakkerig, maar oh zo lekker!

bakery-sticky-muesli-bites-1

Het recept (voor een vierkante springvorm of ovenschaal)

  • 250 gram ongezouten roomboter
  • 150 gram kokosbloesemsuiker
  • 6 el stroop naar keuze (Ik gebruikte gewone pannenkoekenstroop)
  • 175 gram havermout
  • 100 gram muesli
  • 4 el sesamzaadjes
  • 60 gram amandelen (ongezouten/ongeroosterd)
  • 40 gram pecannoten (ongezouten/ongeroosterd)

Hoe doe je het:

  • Verwarm je oven voor op 175 graden en bekleed je vorm met bakpapier.
  • Maal je noten iets kleiner in een keukenmachinetje of hak ze even met de hand.
  • Smelt in een pannetje de boter, suiker en stroop tot een vloeibaar mengsel en meng hier al je andere ingrediënten doorheen.
  • Stort het geheel in je met bakpapier bekleede vorm.
  • Bak 15 minuten in de oven op 175 graden. Laat helemaal afkoelen, want hete suiker is geen pretje!

Liefs,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *