Kalkoen Schotel

Een gezond gerecht met kalkoen shoarma, aardappels en kaas. Een beetje zoals kapsalon, maar dan gezonder.

hoofdgerechten-kalkoensalon-1

Het recept: 1 persoon

  • 150 gram kalkoen shoarma (ik haal de mijne altijd bij de Turkse slager)
  • Een klein zakje aardappelschijfjes.
  • Port salut
  • Ijsbergsla
  • Naar wens knoflooksaus & sambal

Hoe doe je het:

  • Verwarm je oven voor op 200 graden.
  • Bak je aardappeltjes tot deze lekker bruin en krokant zijn (Tip van oma, langzaam bakken op niet al te hoog vuur)
  • Bak ook je shoarma tot deze gaar is en het liefst tot ook het meeste vocht weg is.
  • Doe de aardappelschijfjes onder in de je ovenschaal gevolgd door de shoarma.
  • Leg daar bovenop een hoeveelheid port salut naar keuze. Ik houd erg van kaas, dus ik ben meestal vrij royaal.
  • Doe dit vervolgens een minuutje of 10 in de oven, tot je kaas lekker is gesmolten.
  • Haal het uit de oven en gooi er een lekkere dot knoflooksaus over en eventueel wat sambal.
  • Nog wat sla erover voor het gezonde, en smakelijk eten!

Liefs,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *