Gevulde Courgette

Maak van een courgette eens deze leuke en vooral gezonde courgette bootjes.

hoofdgerechten-courgettebootjes-tonijn-1

Het recept: 1 persoon

  • 1 courgette
  • 1 groene paprika
  • 1 ui
  • 1 blikje tonijn
  • 1 el ketchup
  • 1 el pecorino romano
  • Peper en zout naar smaak

Hoe doe je het:

  • Verwarm je oven voor op 200 graden.
  • Snipper je paprika en ui en bak deze even in de pan. voeg hierbij je tonijn, ketchup en peper en zout.
  • Snijd je courgette door de helft in de lengte en hol deze uit. Vul hem vervolgens met het tonijn mengsel, en doe daarop nog kaas.
  • Bak 20 minuten in de oven op 200 graden en eet smakelijk:)

Liefs,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *