Koude Pasta/Kruidenkaas Schotel

Nog een super makkelijke pasta schotel vandaag. Ideaal als bijgerecht, maar ook als koud hoofdgerecht gewoon erg lekker.

bijgerechten-pastaschotel-kruidenkaas-1

Het recept: voor een grote kom

  • 1 pak fusili pasta
  • een halve zak (250gr) bevroren erwten
  • 3 paprika’s (het leukst is in alle kleuren)
  • Zout en peper
  • 2 bakjes kruidenkaas (Denk aan paturain of boursin oid.)

Hoe doe je het:

  • Kook de pasta volgens de verpakking en laat deze afkoelen.
  • Snijd je paprika in stukjes en meng deze samen met je erwten door de pasta
  • Meng vervolgens de kruidenkaas erdoor en breng op smaak met wat zout en peper.

Liefs,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *