Getest: Koopmans Cake Gemak

Ook ik vind het soms erg makkelijk om een kant en klare mix te gebruiken voor cake. Ik kreeg laatst dan ook een doosje cake gemak van Koopmans en dat probeerde ik maar al te graag uit.

Er zijn 3 smaken, met een vleugje citroen, kruidcake en chocolade. Natuurlijk maakte ik de laatste.

De verpakking is tevens ook het “cakeblik” en het viel me op dat het geen standaard afmeting cake is. Ik denk ongeveer 2/3e van het “normale” formaat.

Wat ook ontzettend makkelijk is, is dat je alleen maar wat melk hoeft toe te voegen. super makkelijk, want dat hebben de meeste van ons alijd wel in huis.

Wat je verder eigenlijk moet doen is dus je oven voorverwarmen op 170 graden electrische oven. Het zakje cakemix mengen met melk in het cakeblik” en vervolgens ongeveer 40 minuten bakken.

De smaak was zoals je van een cakemix bent gewend. Ietswat aan de zoete kant, maar zeker niet verkeerd. En het grote voordeel is dat zo’n mix een ideaal basispunt is. Voeg bijvoorbeeld een wat stukjes witte chocolade toe voor een twist of maak een frisse creamcheese topping om het zoete van de cake wat te breken.

Opties genoeg dus en zeker de moeite waard om nog eens te proberen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *