Ik ben niet de allergrootste fan van rauwe zalm zoals meestal gebruikt wordt in sushi of poké bowls. Gerookte zalm daarentegen, daar kan ik een heel pakje van wegschuiven op een toastje (of zonder toastje). Het was voor mij dan ook een makkelijke keuze om deze pokébowl met gerookte zalm te maken en voor de… Lees verder Pokébowl met Gerookte Zalm
Ook ik vind het soms erg makkelijk om een kant en klare mix te gebruiken voor cake. Ik kreeg laatst dan ook een doosje cake gemak van Koopmans en dat probeerde ik maar al te graag uit. Er zijn 3 smaken, met een vleugje citroen, kruidcake en chocolade. Natuurlijk maakte ik de laatste. De verpakking… Lees verder Getest: Koopmans Cake Gemak
Als jullie mij volgen op instagram dan weet je waarschijnlijk dat ik wel van een smoothie hou. Ook heb ik er totaal geen bezwaar tegen om hiervoor fruit of smoothiepacks uit de vriezer te gebruiken. Niet alleen gebruik ik deze voor mijn eigen smoothies, ik heb ook ondervonden dat een smoothiepack even laten ontdooien, een… Lees verder Getest: Juicejunkies
Er is niets lekkerder dat zelf gebakken taart. De smaak, maar zeker ook de geur die dan de rest van de dag in huis hangt. Deze appel-noten taart is erg machtig, maar ontzettend lekker. Een echte verwennerij. Dit recept is in samenwerking met ecomarkt.nl. Alle, niet verse, ingrediënten komen daar vandaan. Het recept: 1 pak… Lees verder Luxe appel-noten taart
Paturain kennen we natuurlijk allemaal als het lekkere kaasje bij de borrel, maar dat is niet het enige dat je met deze verse kaas kan doen. Met dit recept geef je een simpel soepje net dat beetje extra. En heb je nog wat roomkaas over? Een lekker besmeerd stokbroodje smaakt hier heerlijk bij. Het recept:… Lees verder Paprika Soep met Verse Paturain Roomkaas
Stel je wil iets lekkers maken voor bij de koffie, of brunch of iets dergelijks, maar je wil niet moeilijk doen. Maak dan deze schuimpjes met lemoncurd. Het recept: 2 eiwitten 100 gram fijne witte suiker Lemoncurd uit een pot Hoe doe je het: Verwarm je oven op 100 graden hetelucht stand Klop je eigen… Lees verder Schuimkransjes (Meringues) met Lemoncurd
Eens in de zoveel maanden mag ik van Kroonophetwerk werken met een box vol mooie producten. Deze keer een special edition om ons kennis te laten maken met de biologische maaltijdboxen van Ekomenu. Ekomenu zorgt ervoor dat er elke week biologische maalijdboxen in jouw koelkast liggen. Deze worden helemaal afgestemd op jouw wensen omdat je… Lees verder Getest: Ekomenu
Een heel simpel recept om de normale bospeen om te toveren tot een heerlijk zoet bijgerecht. Het recept: Bospenen (ongeveer 4/5 per persoon) Sesamolie (kocht ik bij de toko) Olijfolie Honing Zout Hoe doe je het: Verwarm de oven voor op 200 graden Snijd het kopje en kontje van je bospeen en was ze. Schil… Lees verder Zoete Worteltjes Uit De Oven
Een goede garnaal heeft niet veel nodig om erg lekker te zijn. Deze “salade” is dan ook erg eenvoudig. Ik kreeg via kroonophetwerk heerlijke Hollandse garnalen die nog gepeld moesten worden van het Nederlands Visbureau en besloot aan de slag te gaan. Het Nederlands Visbureau zegt zelf over deze lekkernij, “Hij is misschien klein van… Lees verder Hollandse Garnalen “Salade”
Ik maakte dit recept eerst voor de kleine man, en vervolgens paste ik het met een paar simpele stappen aan naar een heerlijke maaltijd voor mezelf. Het recept: 2 volwassenen 1 bakjes champignons Volkoren spaghetti 1 zak spinazie 1 kipfilet 1 bakje Paturain cuisine Hoe doe je het: Mocht je hier een babyhapje van maken,… Lees verder Spaghetti met Kip, Champignons, Verse Spinazie en Romige Paturain Cuisine
