Ik maakte deze pasta salade met huisgemaakte pesto, want dat vind ik het aller lekkerst, maar uit een potje kan natuurlijk ook. Nieuwsgierig naar het pesto recept? Klik dan hier Het recept: 2 personen 200 gram pasta naar keuze (gebruik bij voorkeur een Farfalle, Penne of Fusilli oid.) Een paar el pesto (Zelfgemaakt is… Lees verder Pesto / Pasta Salade met Gerookte Zalm
Deze salade eet ik graag als gezonde avond maaltijd, maar ook als lunch is hij heerlijk. Een gezondere keuze omdat je de koolhydraatrijke wrap achterwege laat, en deze vervangt door een salade. De vulling is heel erg makkelijk door het gebruik van een zakje voorgesneden groenten, maar als je zelf aan de slag wilt met… Lees verder Mexicaanse Salade
In samenwerking met Ecomarkt mocht ik weer een heerlijk recept maken met producten van deze webshop. Alles was ik hier dan ook heb gebruikt komt daar vandaan ( behalve de verse producten dan ). Ik wilde gaan voor een gerecht dat goed gegeten kan worden op een warme zomerdag, en waarvoor je niet te lang… Lees verder Salade met Tortellini
Ik mocht laatst de foodybox voorjaarseditie ontvangen. Deze zit altijd vol mooie producten om uit te proberen en deze keer zat er ook een heerlijke gerookte makreel in. Een van de dingen die ik al vroeg van mijn vader leerde is hoe ik vis moest “schoonmaken”, dus een makreeltje of een sliptong is geen probleem… Lees verder Makreelsalade (Warm & Kruidig)
In samenwerking met ecomarkt maakte ik weer een heerlijk recept. Deze warme sinaasappel salade is lekker zoet en kruidig, maar vooral ook gezond. Ik combineerde hem met kipfilet en gebakken krieltjes ( ik zal ook vertellen hoe ik deze bereid), maar de salade smaakt ook verrassend goed bij een visje. Het recept ( Voor de sinaasappelsalade) 2… Lees verder Warme Sinaasappelsalade (Met Kip en Krieltjes)
Zoals jullie weten werk ik samen met Kesbeke. Ik vind dit super leuk, want ik ben gek op alle zurige dingen. Vandaag deel ik dan ook een recept van een heerlijke zoet-zure witlofsalade gemaakt met onder andere de zilveruitjes van Kesbeke. Voedingswaarden per persoon 17 g Koolhydraten 0,6 g Vet 2 g Eiwit 84 Calorieën… Lees verder Zoetzure Witlofsalade
Ik ging laatst weer eens aan de slag met een product van Kesbeke. Ik ben vorig jaar in de fabriek langs geweest en sindsdien mag ik eens in de zoveel tijd een lekker recept verzinnen met dit tafelzuur. Voor mij zeker geen straf want augurken zijn gewoon erg lekker, gezond en zeker een goede optie… Lees verder Witlofsalade met Kesbeke Spread
Vandaag een ode aan het bakje. Ik houd van bakjes, en dan niet alleen de bakjes om mee te nemen in de auto. Nee ook hier thuis gaat alles in een bakje. Tot grote ergernis van mijn vriend, die elke ochtend een vaatwasser vol bakjes aan treft. Ik wilde met jullie een aantal mooie bakjes… Lees verder Witlof Salade & Rosti Mepal
Laatst zaten er in de healthbox 2 potjes kruiden van The green gipsy. Een daarvan was een potje “Hoer op de grill”. Een lekker kruidig mengsel dat het erg goed deed in deze salade. Het recept: 1 persoon 150 gram ananas (het liefst verse natuurlijk) 150 gram kipfilet 200 gram sla (ik had hier veldsla)… Lees verder Salade Kip & Ananas ( Hoer op de grill )
Een goed vullende salade ideaal als lunch of lichte avondmaaltijd. Het recept (1 persoon) 50 gram ongekookte pasta. (Ik gebruikte low-carb pasta, te koop bij afvallenmetbregje.nl 2 eieren 1 paprika 1 tomaat 1 blikje krab goed uitgelekt 1 zak gemengde sla (200gr) Peper en zout Evt een handje zadenmix Hoe doe je het: Kook je… Lees verder Pastasalade met Krab & Ei