Plaattaart Spinazie-Serranoham – Volgens het boekje – Chickslovefood

Ik heb ontzettend veel kookboeken waar ik eigenlijk te weinig uit kook. Daarom leek het me leuk om een stukje op de site te maken waarin ik een random gerecht kook uit een van de boeken hier in de kast. Deze keer was dat een plaattaart uit het 5 or less- kookboek van chickslovefood. Het… Lees verder Plaattaart Spinazie-Serranoham – Volgens het boekje – Chickslovefood

Pesto / Pasta Salade met Gerookte Zalm

Ik maakte deze pasta salade met huisgemaakte pesto, want dat vind ik het aller lekkerst, maar uit een potje kan natuurlijk ook. Nieuwsgierig naar het pesto recept? Klik dan hier   Het recept: 2 personen 200 gram pasta naar keuze (gebruik bij voorkeur een Farfalle, Penne of Fusilli oid.) Een paar el pesto (Zelfgemaakt is… Lees verder Pesto / Pasta Salade met Gerookte Zalm

Bruscetta

Vandaag een gerecht dat wij heel vaak eten als we in het buitenland op vakantie zijn, maar wat ook thuis wel eens op tafel komt. Dit omdat het gewoon heel simpel is, en ook nog eens super lekker! Wij  noemen het bruscetta, en misschien lijkt het niet helemaal op het origineel. maar het is zeker… Lees verder Bruscetta